Crêpes panées au chocolat

Name: Crêpes panées au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 15 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 500 g Lait; 4 Oeufs; 250 g Farine; 200 g Chapelure; 1 petit pot Pâte à tartiner; 50 g Beurre; 1 pincée Sel; Huile de tournesol

3/5

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Voici une autre façon de préparer et de présenter les traditionnelles crêpes au chocolat. Vous pouvez aussi réaliser vous-même votre chocolat maison.

55 min
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Dessert | Crêpes
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Française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : crêpes panées au chocolat

Préparation : 15 min | Cuisson : 40 min | Temps total : 55 min

Dans un saladier, versez la farine tamisée et le sel. Faites un puits au centre, cassez-y les œufs puis ajoutez le beurre mou et le lait. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.
Faites chauffer la poêle à crêpes. Graissez-la à l'huile de tournesol. Versez une loupe de pâte et faites cuire la crêpe sur les deux faces. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
Une fois les crêpes prêtes, garnissez-les de pâte à tartiner au chocolat et roulez-les puis passez les crêpes dans la chapelure et repassez-les à la poêle 2 minutes de chaque côté. Dégustez les crêpes panées au chocolat aussitôt.