Crevettes aux pois gourmands
4,5/5
Ils font leur apparition sur l'étal ou au potager, voici une recette printannière on ne peut plus simple de pois gourmands.
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30 min
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Plat Principal
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Crevettes
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Française
Ingrédients
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Préparation de la recette : crevettes aux pois gourmands
Préparation :
20 min
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Cuisson :
10 min
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Temps total :
30 min
- Équeutez les pois gourmands, lavez-les.
- Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuisez les pois gourmands pendant 8 minutes. Égouttez-les.
- Pendant ce temps, décortiquez les crevettes. Pelez et émincez l'oignon.
- Chauffer l'huile dans une poêle, faites-y revenir les oignons, ajoutez les crevettes et faites sauter 2 minutes. Salez, poivrez.
- Ajoutez les pois gourmands. Cuisez les crevettes aux pois gourmands 2 minutes en mélangeant sans cesse.
Auteur: Anne Leblon
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