Crevettes korma

Name: Crevettes korma
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: indienne
Ingredients: 500 g Crevettes roses décortiquées; 2 Yaourts nature; 1 Oignon; 2 cuillères à soupe Noix de coco râpée; 1 cuillère à soupe Curry en poudre; 1 cuillère à café Curcuma; 1 cuillère à café Gingembre en poudre; 1 cuillère à soupe Jus de citron; 1 petite poignée Amandes effilées; 2 cuillères à soupe Coriandre ciselée; Huile

3,7/5

169 avis

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Cuisinez les crevettes à l'indienne avec cette sauce korma, douce et pleine de saveurs.

25 min
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Plat Principal | Crevettes
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indienne

Ingrédients

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Préparation de la recette : crevettes korma

Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 25 min

Dans un bol, versez les yaourts nature. Ajoutez les épices, le jus de citron et la noix de coco.
Épluchez et émincez l'oignon. Dans une poêle huilée, faites revenir l'oignon 3 minutes. Ajoutez les crevettes décortiquées et cuisez 2 minutes. Versez la sauce, mélangez le tout et poursuivez la cuisson 3 minutes.
Hors du feu, ajoutez quelques amandes effilées et de la coriandre fraîche ciselée. Servez les crevettes korma avec du riz ou des pommes de terre.