Crispy tenders façon KFC

Name: Crispy tenders façon KFC
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Américaine
Ingredients: 500 ml Huile de friture; 4 Filets de poulet; 1 paquet Pétales de maïs; 100 g Farine; 1 petit bol Ketchup; 1 Œuf; 1 cuillère à café Ail séché; 1 cuillère à café Paprika; 1 cuillère à café Lait; Sel, poivre

5/5

2 avis

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Qui résisterait à ces crispy tenders façon KFC ? Plus besoin de vous déplacer pour savourer ces délicieux morceaux de poulet, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Un régal !

20 min
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Plat Principal
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Américaine

Ingrédients

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Vidéo de la recette

Préparation de la recette : crispy tenders façon kfc

Préparation : 15 min | Cuisson : 5 min | Temps total : 20 min

Découpez les blancs de poulet en grosses lanières. Placez-les dans un saladier. Ajoutez le paprika et l’ail séché. Malaxez pour enrober les morceaux de poulet.
Dans une assiette, mélangez la farine avec une petite quantité de sel et de poivre. Placez-les pétales de maïs dans une assiette et écrasez-les légèrement. Dans une autre assiette, battez l’œuf avec le lait.
Roulez ensuite les lanières de poulet dans la farine. Passez-les ensuite dans l’œuf battu avant de les rouler dans les pétales de maïs.
Mettez à chauffer l’huile de friture dans une poêle. Faites-y frire les lanières de poulet. Une fois que les crispy tenders sont dorés, placez-les sur du papier absorbant pour les égoutter. Servez les crispy tenders façon KFC aussitôt avec du ketchup.

Conseils :

Dégustez ces délicieux crispy tenders maison comme au fast food avec des frites, ou avec une salade pour un repas plus équilibré. Ces filets de poulet panés croustillants plairont à toute la famille !