Croissants au chocolat

Name: Croissants au chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 12 carrés Chocolat noir pâtissier; 1 Jaune d'oeuf

3,2/5

26 avis

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Un croissant très gourmand avec une touche de chocolat !

25 min
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Pain brioches viennoiserie
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française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : croissants au chocolat

Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 25 min

Préchauffez votre four à 210°C.
Déroulez votre pâte feuilletée, découpez six triangles dedans, puis déposez 2 carrés de chocolat sur chaque triangle. Roulez ensuite les croissants, de la base vers la pointe du triangle en serrant bien, et arrondissez les cornes pour donner sa forme au croissant.
Badigeonnez les viennoiseries de jaune d’oeuf à l’aide d’un pinceau et enfournez les croissants au chocolat pour 10 à 15 minutes. Dégustez tièdes ou froids.