Tartinez les tranches de pain d'un peu de beurre. Déposer les tranches de fromage par-dessus, découpez ce qui dépasse.
Découpez la rondelle de coeur de palmier en 2. Détaillez la demi-tranche de jambon et l'olive noire pour obtenir les éléments de décoration comme sur la photo.
Disposez les morceaux d'olive, de jambon et de coeur de palmier sur les tartines et servez aussitôt le croque-minion !