Croque poulet

Name: Croque poulet
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 parts
Cuisine: française
Ingredients: 6 tranches Pain de mie nature "La Vie Claire"; 4 fines tranches Blanc de poulet; 1 Avocat; 2 poignées Gruyère râpé; 1 Tomate; 2 poignées Salade mixte; 1 filet Huile d’olive extra vierge bio; Un peu Jus de citron frais; Sel; Poivre

5/5

1 avis

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Une recette savoureuse et simple, parfaite pour un repas rapide. Ce sandwich réconfortant ravira vos papilles.

15 min
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Plat Principal
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française

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Casserole
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Préparation de la recette : croque poulet

Préparation : 5 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 15 min

Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive, puis ajoutez les fines tranches de poulet, le sel et le poivre et laissez cuire jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et doré.
Lavez et coupez la tomate en rondelles et l'avocat en lamelles, puis incorporez quelques gouttes de jus de citron frais, une pincée de sel et de poivre.
Sur une planche en bois, assemblez les croques-monsieur en commençant par une tranche de pain de mie, suivie d'une couche de salade, de rondelles de tomate, de fromage gruyère, d'une tranche de poulet fraîche, de fines lamelles d'avocat, puis refermez avec une autre tranche de pain de mie.
Dans une poêle grill ou un appareil à croque-monsieur, chauffez les croques jusqu'à ce que le pain de mie soit doré et que le gruyère ait fondu.
Dégustez le croque poulet.