Croquettes de thon

Name: Croquettes de thon
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 200 g Thon au naturel; 2 Oeufs; 50 g Farine; 40 g Crème fraîche légère; 50 g Fromage râpé; 1 cuillère à café Piment d'Espelette; 1 cuillère à café Paprika; Quelques brins Ciboulette; Sel, poivre

3,1/5

37 avis

3 commentaires

Des croquettes de thon croustillantes et gourmande à servir avec de la salade verte ou des crudités en entrée.

20 min
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Plat Principal | Entrée | Croquettes
●
française

Ingrédients

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Préparation de la recette : croquettes de thon

Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 20 min

Mélangez le thon émietté et égoutté avec les œufs battus en omelette.
Ajoutez la farine, le fromage râpé, la crème fraîche, le piment d'Espelette, le paprika, la ciboulette hachée. Salez et poivrez à votre goût.
Formez des petites galettes et faites-les cuire dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive. Servez les croquettes de thon aussitôt.

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Commentaires

Iuciana

08/02/2016 à 12:34

Cool, de plus on a souvent tous les ingrédients à la maison...

marie thé

19/05/2015 à 18:17

un défaut dans la recette ,vous mettez ajouter farine,le fromage rapé il n'est pas indiqué dans les ingrédients nous savons donc pas la dose qu'il faut mettre,il faut deviner

La Rédac'
20/05/2015 à 09:14

Bonjour Marie-Thé, la quantité de fromage râpé est de 50g.

marie-claude

19/05/2015 à 17:53

Cette recette semble bien sympathique, mais au n° 2 : Ajoutez la farine, le fromage râpé..... la quantité de fromage râpé ne figure pas dans les ingrédients. Merci pour l'info, Cordialement MC

La Rédac'
20/05/2015 à 09:08

Bonjour Marie-Claude, la quantité de fromage râpé est de 50g.

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