Crumble aux abricots

Name: Crumble aux abricots
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 12 Abricots; 150 g Beurre; 150 g Farine; 150 g Sucre en poudre

3,2/5

21 avis

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Un beau crumble au bon goût d'abricot, pour se régaler tout l'été en dessert ou au goûter.

45 min
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Dessert | Crumble
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française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : crumble aux abricots

Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 45 min

Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un plat à gratin.
Rincez les abricots, dénoyautez-les puis découpez en lamelles épaisses. Disposez les lamelles d'abricots dans le plat à gratin.
Découpez le beurre en dés. Dans un grand récipient, mélangez à l'aide de vos doigts le beurre, la farine et le sucre en poudre. Malaxez jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
Dans le plat à gratin, recouvrez les abricots avec la pâte sableuse. Enfournez entre 25 et 30 minutes. Dégustez le crumble aux abricots tiède ou froid.