Préparation :
15 min
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Cuisson :
40 min
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Temps total :
55 min
Coupez en rondelles les kiwis et les bananes, puis répartissez-les au fond d'un plat à gratin en alternant les couches. Saupoudrez le dessus de sucre roux.
Dans un saladier, mettez le beurre préalablement ramolli avec la farine et les 150 g de sucre roux.
À l'aide de vos mains, mélangez le tout afin que la farine soit bien intégrée au reste des ingrédients. Vous devez obtenir une pâte bien compacte, qui s'émiette légèrement.
Disposez ensuite la pâte sur les fruits, en veillant à bien les recouvrir.
Mettez à cuire au four à 180° C pendant 40 minutes. Une fois le crumble un peu doré, c'est prêt ! Sortez-le du four et laissez-le tiédir. Vous pouvez déguster le crumble banane-kiwi tiède ou froid selon votre préférence.