Crumble de groseilles

Name: Crumble de groseilles
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 500 g Groseilles; 200 g Farine; 180 g Sucre en poudre; 125 g Beurre

3,1/5

30 avis

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Un beau dessert croustillant et fruité, facile et rapide à préparer !

50 min
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Dessert | Crumble
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française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : crumble de groseilles

Préparation : 15 min | Cuisson : 35 min | Temps total : 50 min

Préchauffez votre four à 180°C. Sortez le beurre du réfrigérateur pour qu'il soit plus facile à travailler.
Dans un saladier, mélangez la farine avec 100g de sucre. Découpez le beurre en très petits morceaux. Avec les doigts, incorporez le beurre au mélange en l'émiettant.
Mélangez les groseilles avec les 80 g de sucre restant, et déposez dans un plat allant au four. Répartissez le crumble par dessus.
Enfournez pour 35 minutes jusqu'à ce que le crumble soit doré. Vous pouvez servir le crumble de groseilles tiède ou froid.