Crumble de poire et chocolat

Name: Crumble de poire et chocolat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 parts
Cuisine: britannique
Ingredients: 4 Poires; 125 g Chocolat noir; 120 g Farine; 100 g Beurre demi-sel; 50 g Cassonade; 15 g Poudre d'amandes

Découvrez notre crumble de poire et chocolat, un dessert gourmand mêlant la douceur des poires et la richesse du chocolat. Parfait pour une touche sucrée et réconfortante après le repas.

Parts: 4
Préparation: 30 min
Cuisson: 30 min
Catégorie: Dessert | Crumble
Cuisine: britannique

Ingrédients
Ustensiles

Poires	4
Chocolat noir	125 g
Farine	120 g
Beurre demi-sel	100 g
Cassonade	50 g
Poudre d'amandes	15 g

Casserole

Saladier

Planche à découper

Couteau

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : crumble de poire et chocolat

Mélangez dans un bol la farine, le beurre, la cassonade et la poudre d'amandes jusqu'à obtenir une texture sableuse. Réfrigérez pendant 30 minutes.
Beurrez un plat à four et répartissez les carrés de chocolat au fond.
Plongez les poires dans de l'eau bouillante pendant 20 secondes, puis pelez-les et coupez-les en quartiers.
Disposez les quartiers de poires sur les carrés de chocolat.
Sortez la pâte du réfrigérateur et émiettez-la sur les poires et le chocolat.
Faites cuire au four à 180 °C pendant 30 minutes.
Servez le crumble de poire et chocolat tiède.