Préparation de la recette
: crumble de poires et chocolat
Préparation :
30 min
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Cuisson :
30 min
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Temps total :
60 min
Dans un bol, mélangez la farine, le beurre, la cassonade et la poudre d'amandes jusqu'à ce que le mélange soit sableux. Placez-le au réfrigérateur pour 30 minutes.
Graissez un plat à four et disposez-y les carrés de chocolat.
Plongez les poires dans l'eau bouillante pendant 20 secondes, puis pelez-les et coupez-les en quartiers.
Disposez les quartiers de poires sur les carrés de chocolat.
Retirez la pâte du réfrigérateur et éparpillez-la sur les poires et le chocolat.
Faites cuire au four préchauffé à 200-220 °C pendant 30 minutes.