Cupcakes aux Kinder Bueno

Name: Cupcakes aux Kinder Bueno
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 250 g Mascarpone; 100 ml Lait; 90 g Farine; 1 Œuf; 5 paires Kinder Bueno; 35 g Sucre semoule; 25 ml Huile de tournesol; 3 cuillères à soupe Sucre glace; 2 cuillères à soupe Fromage blanc; 2 cuillères à soupe Nutella®; 10 g Levure chimique; 1 cuillère à café Extrait de vanille

5/5

1 avis

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Ces cupcakes aux Kinder Bueno seront dévorés en un éclair ! Alliant moelleux, crémeux et croustillant, ces petits gâteaux sont une vraie tuerie. Petits et grands se régaleront !

40 min
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Dessert | Cupcakes
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Française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : cupcakes aux kinder bueno

Préparation : 20 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 40 min

Préchauffez le four à 180°C. Ecrasez 2 paires de Kinder Bueno dans une petite casserole.
Sur feu doux, ajoutez graduellement le lait. Laissez fondre les Kinder Bueno. Filtrez la préparation au chinois avant de réserver au frais.
Poursuivez avec la préparation de la pâte à cupcake. Cassez l’œuf dans un saladier et fouettez-le avec le sucre. Dans un autre saladier, mélangez la farine avec l’huile, l’extrait de vanille, la levure, le Nutella® et le fromage blanc. Une fois le mélange parfaitement homogène, ajoutez-le en deux fois dans la pâte à cupcake.
Placez les caissettes dans les moules avant de les remplir de pâte au 2/3. Enfournez à 180°C pendant 20 minutes. Laissez ensuite refroidir les cupcakes.
Mélangez délicatement le mascarpone avec le sucre glace dans un saladier. Ajoutez la sauce aux Kinder Bueno sans arrêter de mélanger. Placez la crème au frais. Transvasez la crème aux Kinder Bueno dans une poche à douille. Glacez les cupcakes avant de les décorer avec les restes de Kinder Bueno.