Dorade au lait de coco au micro-ondes

Name: Dorade au lait de coco au micro-ondes
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 1 kg Filet de daurade; 1 boîte Lait de coco non sucré; 4 Gousses d'ail; 20 cl Crème fraîche; 20 cl Lait; 2 Citron jaunes; nan Olives; nan Huile d'olive; Sel, poivre

4,1/5

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12 min
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Plat Principal

Ingrédients

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Préparation de la recette : dorade au lait de coco au micro-ondes

Préparation : 5 min | Cuisson : 7 min | Temps total : 12 min

Déposez les filets de daurade dans un plat. Pelez et hachez l'ail et la cébette. Parsemez le poisson d'ail haché.
Arrosez de jus de citron puis versez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Salez, poivrez.
Dans un bol, mélangez le lait de coco et le lait puis versez la préparation sur les filets de daurade. Ajoutez quelques olives en rondelles et deux cuillères à soupe de cébette.
Couvrez le plat de film alimentaire et faites cuire au micro-ondes pendant 7 minutes à pleine puissance. Servez aussitôt.