Ingrédients
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Préparation de la recette : escargots en persillade
Préparation :
20 min
|
Cuisson :
10 min
|
Temps total :
30 min
- Préchauffez le four à 220°C.
- Pelez l'ail. Préparez le beurre d'ail en mixant l'ail, le persil et le beurre en pommade. Salez et poivrez.
- Introduisez les escargots dans les coquilles et ajoutez le beurre d'ail en tassant bien. Enfournez 8 minutes. Servez bien chaud.
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