Préparation de la recette
: esquimaux pamplemousse et yaourt
Préparation :
15 min
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Cuisson :
5 min
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Temps total :
20 min
Pressez 2 pamplemousses dans une casserole et ajoutez le sucre dans le jus. Faites chauffer à feu doux jusqu'à ce que le sucre fonde.
Mélangez au mixeur les yaourts à la grecque avec le sirop obtenu.
Ajoutez les quartiers de pamplemousses au mélange précédent, et remuez délicatement.
Versez la préparation dans des moules à esquimaux, puis laissez prendre les esquimaux pamplemousse et yaourt au congélateur au moins 4 heures avant de les manger.