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Farce pour chapon

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Farce pour chapon

Combinant des ingrédients frais et de qualité, cette farce apportera une explosion de saveurs et une texture parfaite à votre chapon, transformant votre repas de fête en une expérience gastronomique inoubliable.

Ingrédients

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : farce pour chapon

  1. Taillez le blanc de volaille en dés d'un centimètre de côté.
  2. Hachez la viande avec le blanc d'œuf et une pincée de sel à l'aide d'un cutter.
  3. Incorporez la crème petit à petit dans le cutter.
  4. Une fois que la farce pour chapon est bien uniforme, ajustez l'assaisonnement en ajoutant du poivre ou du piment selon votre goût.

Auteur: Marlene

Ustensiles de cuisine

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