Feuilletés au potimarron, fromage de chèvre et épinards
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De délicieux feuilletés dont l'originalité ravira même les enfants, ils vont adorer manger des épinards grâce à la douceur du potimarron.
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40 min
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Entrée
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française
Ingrédients
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Préparation de la recette : feuilletés au potimarron, fromage de chèvre et épinards
Préparation :
15 min
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Cuisson :
25 min
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Temps total :
40 min
- Lavez les épinards. Plongez-les dans une casserole d'eau bouillante salée 5 minutes pour les blanchir. Egouttez-les puis hachez-les. Ajoutez la crème.
- Pelez le potimarron, coupez-le en dés et faites-le cuire 5 minutes en autocuiseur.
- Étalez la pâte feuilletée et coupez-la en 4. Répartissez dessus les épinards et les morceaux de potimarron, émiettez le fromage de chèvre sur le tout.
- Déposez les feuilletés sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson. Enfournez pour 20 minutes à 180°. Laissez refroidir puis dégustez vos feuilletés au potimarron, fromage de chèvre et épinards.
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