Feuilletés aux fruits

Name: Feuilletés aux fruits
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 parts
Ingredients: 2 Feuilles de brick; 2 Pommes; 2 Poires; 2 Bananes; A votre convenance Fruits de votre choix; 4 cuillères à soupe Confiture d'abricot; Chantilly

5/5

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15 min
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Dessert

Ingrédients

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Préparation de la recette : feuilletés aux fruits

Préparation : 10 min | Cuisson : 5 min | Temps total : 15 min

Lavez les fruits. Coupez les pomme et les poires en lamelles, puis les bananes en rondelles.
Au centre de chaque feuilles de brick, disposez 4 lamelles de pomme, 4 lamelles de poire et 4 rondelles de banane. Pliez les côtés sur les fruits, repliez les bouts obtenus et scellez avec un peu de beurre.
Dans une casserole, versez la confiture d'abricot puis faites-la chauffer environ 2 minutes pour obtenir un sirop.
Dans une poêle beurrée, faites cuire les feuilles de brick 2 minutes de chaque côté. Disposez-les dans une assiette, badigeonnez de sirop d'abricot, parsemez de fruits de votre choix et d'un peu de crème chantilly (voir notre recette ici), puis servez aussitôt.