Filet de boeuf au poivre

Name: Filet de boeuf au poivre
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 1 Filets de boeuf; 20 cl Crème; 1 cuillère à soupe Moutarde; nan Poivre en grain; Beurre

3,3/5

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30 min
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Plat Principal

Ingrédients

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Préparation de la recette : filet de boeuf au poivre

Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 30 min

Mélangez la crème, la moutarde et le poivre dans un bol. Saupoudrez les filets de boeuf de poivre.
Faites fondre un peu de beurre dans un poêle et faites cuire la viande environ 2 minutes de chaque côté.
Versez la sauce au poivre dans la poêle et mélangez. Laissez cuire quelques minutes supplémentaires.
Servez aussitôt avec des frites ou des légumes en accompagnement.