Filets de bar en papillote

Name: Filets de bar en papillote
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 parts
Cuisine: française
Ingredients: 2 filets Bar; 1/2 Citron jaune; 3 cuillères à soupe Vin blanc sec; 4 Tomates cerises; 1 Échalote; 1 cuillère à soupe Huile d'olive; 1 branche Thym; Sel, poivre

3,4/5

71 avis

1 commentaire

Grâce à cette recette, vous allez vous régaler avec de beaux filets de bar, version légère, cuits en papillote.

30 min
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Plat Principal | Papillote
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : filets de bar en papillote

Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 30 min

Préchauffez le four à 200°C.
Préparez une grande feuille de papier aluminum. Déposez-y les filets de bar. Lavez et séchez les tomates cerises, coupez-les en 2. Coupez le demi citron en rondelles et ciselez l'échalote.
Disposez les morceaux de tomates, les rondelles de citron, le thym, et l'échalote ciselée sur le poisson. Arrosez d'huile d'olive et d'un peu de vin blanc. Salez, poivrez.
Refermez soigneusement la papillote et enfournez 15 à 20 minutes environ. Servez les filets de bar en papillote bien chauds avec un riz blanc.

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Commentaires

NICOLE

09/08/2017 à 18:54

Bonjour impossible d'imprimer une recette il y a un bandeau en haut qui ne s'efface pas

La Rédac'
11/08/2017 à 15:51

Bonjour Nicole, vous pouvez imprimer nos recettes en cliquant sur l'icône "imprimante" sous la photo de la recette. Pour certains utilisateurs, il arrive qu'au premier clic il y ait un petit bug, qu'on tente de régler au plus vite, mais si vous recliquez une deuxième fois, cela fonctionne correctement. Bon appétit ! L'équipe Mes Recettes Faciles

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