Filets de limandes panés aux amandes

Name: Filets de limandes panés aux amandes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 8 Filets de limande; 1 Orange pressée; 4 cuillères à soupe Farine; 100 g Amandes effilées; Huile; Sel; Poivre

4/5

19 avis

Déposez le premier commentaire !

20 min
●
Plat Principal

Ingrédients

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : filets de limandes panés aux amandes

Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 20 min

Faites griller les amandes effilées dans une poêle sans matière grasse et réservez-les.
Superposez les filets de limande 2 par 2 et trempez-les dans la farine.
Faites-les cuire 5 minutes de chaque côté dans une poêle huilée. Salez et poivrez à votre goût.
Ajoutez le jus d'orange et laissez réduire.
Parsemez les filets de limandes panés d'amandes et servez aussitôt.