Flageolets à la tomate

Name: Flageolets à la tomate
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 boîte Flageolets verts; 3 Tomates; 1 Oignon; 3 cuillères à soupe Coulis de tomate; 3 cuillères à soupe Olive; 2 gousses Ail; 1/2 Verre d'eau; Thym; Sel, poivre

5/5

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Découvrez les flageolets à la tomate, une recette simple et savoureuse. Des flageolets tendres mijotés avec des tomates fraîches, herbes aromatiques et une pointe d'ail, pour un plat réconfortant et délicieux.

30 min
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Accompagnement
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française

Ingrédients

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Casserole
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Préparation de la recette : flageolets à la tomate

Préparation : 5 min | Cuisson : 25 min | Temps total : 30 min

Dans une casserole, mettez de l'huile d'olive ajoutez ensuite l'oignon et l'ail hachés et faites-les dorer.
Ajoutez les tomates pelées et coupées en petits dés. Laissez cuire pendant 6 minutes jusqu'à l'obtention d'une purée de tomates.
Incorporez le coulis de tomate et l'eau, puis mélangez. Ajoutez les flageolets égouttés et rincés. Assaisonnez de sel, de poivre et parsemez de thym.
Poursuivez la cuisson pendant environ 15 minutes, en veillant à remuer régulièrement.
Servez et dégustez les flageolets à la tomate.