Flammekueche à la raclette et oignons rouges

Name: Flammekueche à la raclette et oignons rouges
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 1 rouleau Pâte à pizza rectangulaire; 2 Oignons rouges; 8 tranches Fromage à raclette; 2 barquettes Lardons; 2 cuillères à soupe Crème fraîche

5/5

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Flammekueche à la raclette et oignons rouges

Une version raclette de la fameuse tarte flambée alsacienne.

25 min
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Plat Principal
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Française

Ingrédients

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Préparation de la recette : flammekueche à la raclette et oignons rouges

Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 25 min

Préchauffez votre four à 220°C.
Sur une plaque de cuisson, déroulez votre pâte à pizza et recouvrez-là de crème fraîche. Disposez les tranches de fromages de manière régulière et ajoutez les oignons que vous aurez préalablement émincés, puis les lardons.
Enfournez pour 12-13 minutes et passez une minute sous le grill à la fin. Servez la flammekueche à la raclette et oignons rouges à la sortie du four, accompagné d'une bonne salade.