Préparation :
10 min
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Cuisson :
45 min
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Temps total :
55 min
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre blond. Ajoutez ensuite la fécule de maïs, le poudre d'amande, le sucre vanillé et 2 gouttes d'extrait d'amande amère.
Incorporez progressivement le lait d'amande tout en remuant. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Versez la préparation dans un plat à four beurré. Enfournez 45 minutes. Servez le flan au lait d'amande froid.