Flan léger au chocolat à l'agar-agar

Name: Flan léger au chocolat à l'agar-agar
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 cuillère à café Agar-agar en poudre; 100 g Chocolat noir; 1 l Lait écrémé

5/5

1 avis

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Un délicieux flan au chocolat tout en légèreté qui vous apportera du réconfort et le plein de vitamines !

20 min
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Dessert | Flan
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française

Ingrédients

Ustensiles

Casserole
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Préparation de la recette : flan léger au chocolat à l'agar-agar

Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 20 min

Dans une casserole, faites fondre le chocolat noir avec un tout petit peu de lait.
Versez ensuite le reste du lait avec l'agar-agar et portez à ébullition. Mélangez bien la préparation.
Mettez la préparation dans plusieurs ramequins, puis attendez qu'elle refroidisse, avant de mettre au frigo pendant environ 2 heures. Dégustez le flan léger au chocolat à l'agar-agar.