Fondant au chocolat et à la crème de marrons

Name: Fondant au chocolat et à la crème de marrons
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 210 g Chocolat noir; 210 g Crème de marrons; 4 Oeufs; 110 g Sucre; 100 g Beurre doux; 90 g Farine; 60 g Beurre demi-sel

3,4/5

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Fondant au chocolat et à la crème de marrons

40 min
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Dessert

Ingrédients

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Préparation de la recette : fondant au chocolat et à la crème de marrons

Préparation : 15 min | Cuisson : 25 min | Temps total : 40 min

Préchauffez le four à 170°C.
Beurrez et farinez un moule à gâteau. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre.
Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre doux et le beurre demi-sel. Retirez du feu et ajoutez la crème de marrons. Incorporez cette préparation dans le saladier. Ajoutez la farine et mélangez délicatement.
Versez la préparation dans un moule et enfournez pendant 20 à 25 minutes. Laissez tiédir, mettez au frais pendant 2 heures et servez.