Fondant au chocolat et à l'avocat

Name: Fondant au chocolat et à l'avocat
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 1 Avocat; 150 g Chocolat; 3 Oeufs; 100 g Sucre en poudre; 70 g Farine; 1 cuillère à café Levure chimique

3,7/5

83 avis

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35 min
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Dessert

Ingrédients

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Préparation de la recette : fondant au chocolat et à l'avocat

Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 35 min

Préchauffez le four à 180°. Huilez un moule à manqué.
Faites fondre le chocolat au bain-marie. Pendant ce temps, pelez et dénoyautez l'avocat. Mixez la chair de l'avocat.
Dans un saladier, fouettez le sucre en poudre et les oeufs. Ajoutez le chocolat fondu et la purée d'avocat. Incorporez la farine et la levure. Mélangez énergiquement la préparation.
Versez la préparation dans le moule. Enfournez environ 20 minutes. Laissez tiédir ou refroidir avant de démouler.