Fondant aux amandes

Name: Fondant aux amandes
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 parts
Cuisine: cuisine française
Ingredients: 200 g Poudre d'amandes; 150 g Sucre en poudre; 100 g Beurre; 4 Oeufs; 1 cuillère à soupe Sucre glace

4/5

21 avis

Déposez le premier commentaire !

Un fondant irresistible aux amandes, très simple , il ne nécessite que quelques ingrédients.

50 min
●
Dessert | Gâteau
●
cuisine française

Ingrédients

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : fondant aux amandes

Préparation : 20 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 50 min

Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Faites fondre le beurre 20 secondes au micro-ondes. Ajoutez-en la moitié au mélange œufs/sucre. Incorporez la moitié de la poudre d'amandes et mélangez.
Ajoutez le reste du beurre fondu ainsi que la poudre d'amandes.
Versez la pâte dans un moule pour la faire cuire tout d'abord à 220° pendant 10 minutes, puis baissez le four à 180° pendant les 20 minutes restantes. Démoulez et laissez refroidir sur une grille. Saupoudrez le fondant aux amandes de sucre glace.