Préparation de la recette
: fondant chocolat au thé matcha
Préparation :
20 min
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Cuisson :
10 min
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Temps total :
30 min
Préchauffez votre four à 150 °C.
Faites fondre ensemble le chocolat et le beurre en utilisant un bain-marie.
Mélangez les œufs, le sucre, la crème et la farine dans un grand bol.
Ajoutez le mélange de chocolat fondu à votre préparation et remuez jusqu'à homogénéité.
Graissez un moule à brownie, puis versez la pâte à l'intérieur.
Enfournez et laissez cuire pendant 10 minutes.
Dès la sortie du four, parsemez délicatement le dessus du gâteau avec un peu plus de thé matcha pour une touche finale riche en couleur et en goût. Laissez le fondant chocolat au thé matcha refroidir avant de servir.