Fraises à l'huile d'olive vanillée

Name: Fraises à l'huile d'olive vanillée
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 600 g Fraises; 50 g Sucre; 4 cuillères à soupe Huile d'olive; 2 gousses fendues Vanille

4/5

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15 min
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Dessert

Ingrédients

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Préparation de la recette : fraises à l'huile d'olive vanillée

Préparation : 10 min | Cuisson : 5 min | Temps total : 15 min

Lavez, équeutez et coupez les fraises en 2. Réservez.
Dans une casserole, faites tiédir l'huile d'olive avec les gousses de vanille à feu doux pendant 3 minutes. Retirez la casserole du feu, laissez infuser et refroidir. Retirez les gousses de vanille.
Sucrez les fraises et arrosez avec l'huile d'olive vanillée, mélangez délicatement. Réservez au frais pendant 2 heures avant de servir.