Préparation :
10 min
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Cuisson :
15 min
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Temps total :
25 min
Epluchez les pommes de terre, puis coupez-les en frites ni trop fines, ni trop grosses.
Mettez-les dans un saladier, parsemez les frites d'herbes de Provence, puis arrosez-les d'huile d'olive.
Pour finir, mettez les frites au micro-ondes sur fonction Crisp pour 15 minutes de cuisson environ. Vérifiez que vos frites soient bien croustillantes. Parsemez de sel à votre convenance.