Frittata aux courgettes
5,0/5
Découvrez la recette de la frittata aux courgettes, un plat italien rapide et savoureux, parfait pour un repas léger. Facile à préparer en 30 minutes.
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30 min
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Plat Principal
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Omelette
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française
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : frittata aux courgettes
- Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles. Émincez l’oignon.
- Chauffez une poêle avec l’huile d’olive. Ajoutez l’oignon et les courgettes. Faites revenir 10 minutes à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient fondants.
- Dans un saladier, battez les œufs avec le parmesan râpé. Salez et poivrez.
- Versez le mélange d’œufs dans la poêle. Laissez cuire 5 minutes à feu doux jusqu’à ce que la base soit prise.
- Retournez la frittata à l’aide d’une assiette ou enfournez sous le grill 5 minutes.
- Servez la frittata aux courgettes avec du basilic frais et une salade verte.
Auteur: Doha
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