Préparation de la recette
: frozen yogourt à la vanille
Préparation :
20 min
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Cuisson :
5 min
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Temps total :
25 min
Mélangez 40 cl de lait de riz avec les yaourts.
Chauffez le reste du lait, coupez la gousse de vanille en 2 dans le sens de la longueur, récupérez les graines de vanille, mettez-les dans le lait et laissez infuser la gousse de vanille dans ce lait chaud pendant 30 minutes.
Ajoutez ensuite le mélange lait-yaourts et passez le tout au mixeur pour obtenir une crème lisse. Versez le mélange dans un contenant avec couvercle
Placez au congélateur pendant 1 à 3 heures.
Sortez le frozen yogourt à la vanille 5 minutes avant de le déguster.