Galettes aux champignons et gorgonzola

Name: Galettes aux champignons et gorgonzola
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Ingredients: 2 Galettes; 200 g Champignons; 100 g Gorgonzola; Huile d'olive

3,9/5

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20 min
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Plat Principal

Ingrédients

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Préparation de la recette : galettes aux champignons et gorgonzola

Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 20 min

Nettoyez les champignons et émincez-les. Faites-les revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive et de poivre.
Faites chauffer une galette à la poêle, déposez au centre la moitié du gorgonzola découpé en petits cubes. Ajoutez la moitié des champignons, rabattez les côtés de la galette et laissez chauffer 3 minutes.
Renouvelez l'opération avec la seconde galette et dégustez aussitôt.