Gambas au barbecue
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Voici une délicieuse recette à faire au barbecue, pour changer des grillades traditionnelles ! Légèrement relevées, elles seront parfaites pour déguster en apéritif, en entrée ou en plat principal.
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10 min
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Plat Principal
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Minceur
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Crevettes
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Française
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : gambas au barbecue
Préparation :
5 min
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Cuisson :
5 min
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Temps total :
10 min
- Écrasez les gousses d'ail et faites-les revenir dans le beurre, dans une casserole, pendant quelques minutes.
- Coupez le citron en deux et pressez son jus. Ajoutez-le dans la casserole.
- Rincez, séchez, et ajoutez les herbes de votre choix en les ciselant finement.
- Parsemez un peu de gros sel sur les gambas et commencez à les faire griller au barbecue 2 minutes de chaque côté.
- Placez les gambas sur un plat de service, et versez le jus beurre/citron/herbes par-dessus.
- Servez et dégustez immédiatement vos gambas au barbecue.
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