Gaspacho de pastèque

Name: Gaspacho de pastèque
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 parts
Cuisine: méditerranéenne
Ingredients: 1/2 Pastèque; 5 Tomates; 3 cuillères à soupe Vinaigre balsamique; Sel, poivre

3,9/5

20 avis

1 commentaire

Un gaspacho très simple et très rafraîchissant pour commencer le repas en toute légèreté !

5 min
●
Apéritif et amuse-bouche | Entrée | Entrée végétarienne | Gaspacho
●
méditerranéenne

Ingrédients

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : gaspacho de pastèque

Ébouillantez et pelez 5 tomates.
Mixez la chair de la pastèque avec la chair des tomates. Ajoutez le sel, le poivre et le vinaigre balsamique. Mélangez
Laissez reposer 2h minimum au réfrigérateur avant de servir.