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Gâteau à la bière

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1 commentaire
Gâteau à la bière

Ingrédients

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Préparation de la recette : gâteau à la bière

Préparation : 15 min | Cuisson : 75 min | Temps total : 90 min
  1. Dans un cul de poule, mélangez la farine, le sucre, la levure, incorporez les jaunes d’œufs puis ajoutez l'huile, la bière et 2 cuillères à soupe de rhum. Mélangez délicatement.
  2. Montez les blancs en neige, incorporez-les délicatement à la précédente préparation.
  3. Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et fariné. Mettez dans le four froid, réglez la température sur 150°C, et faites cuire 1h15.
  4.  Laissez tiédir avant de démouler. Saupoudrez de sucre glace.
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Commentaires
Lydia
11/01/2017 à 09:20
Le temps de cuisson me parait énorme 135 minutes
La Rédac'
11/01/2017 à 17:48
Bonjour Lydia, en effet, le temps de cuisson est de 75 min soit 1h15 comme écrit dans le texte de la recette, nous avons corrigé les infos du résumé. Merci pour votre vigilance et bon appétit !