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Gâteau à la confiture de châtaigne

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Gâteau à la confiture de châtaigne

Pour affronter les frimas de l’automne, ce gâteau à la confiture de châtaigne est ce qu’il vous faut. Moelleux, gourmand et savoureux, il a tout pour plaire. Voici la recette !

Ingrédients

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Préparation de la recette : gâteau à la confiture de châtaigne

Préparation : 15 min | Cuisson : 35 min | Temps total : 50 min
  1. Préchauffez le four à 170°C.
  2. Dans un saladier, faites blanchir les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
  3. Incorporez la confiture de châtaigne et mélangez. Ajoutez ensuite le beurre fondu et remuez à nouveau.
  4. Ajoutez la farine et la levure chimique tamisées. Mélangez avec un fouet pour homogénéiser la préparation.
  5. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné. Faites cuire le gâteau à la confiture de châtaigne au four pendant 35 minutes.
  6. Laissez-le refroidir complètement avant de le démouler.

 

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