Gâteau au cassis

Name: Gâteau au cassis
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 150 g Cassis; 3 verres Farine; 2 verres Sucre; 1 verre Lait; 2 Oeufs; 1 sachet Levure chimique; 1 pincée Sel

3,2/5

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40 min
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Dessert

Ingrédients

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Préparation de la recette : gâteau au cassis

Préparation : 10 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 40 min

Préchauffez le four à 180°C et beurrez un moule à cake.
Dans un saladier, battez les œufs en omelette. Ajoutez ensuite le lait et le sucre puis mélangez le tout.
Versez la farine, la levure et le sel à la préparation. Mélangez à nouveau.
Ajoutez les cassis et mélangez délicatement.
Versez la préparation dans un moule à cake et enfournez pendant 30 minutes. Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.