Gâteau au chocolat avec glaçage

Name: Gâteau au chocolat avec glaçage
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 250 g Beurre; 150 g Chocolat noir; 1 verre Farine; 1 verre Sucre; 1 verre Eau; 1 Oeuf; 1/2 verre Cacao; 1/2 verre Huile d'olive; 1/2 verre Lait; 1 sachet Levure chimique

4,1/5

36 avis

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Un délicieux gâteau au chocolat avec un glaçage brillant !

35 min
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Dessert | Gâteau
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française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : gâteau au chocolat avec glaçage

Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 35 min

Préchauffez le four à 180°C et faites fondre le beurre au micro-ondes.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le cacao. Incorporez le lait, l'huile et le beurre tout en fouettant la préparation pour éviter les grumeaux. Incorporez la levure, l'oeuf et un demi verre d'eau et mélangez.
Mettre la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné. Enfournez 20 minutes, vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau au milieu du gâteau, elle doit ressortir sèche. Laissez refroidir le gâteau.
Pour la glaçage, faites fondre le chocolat noir au micro-onde, incorporez un demi verre d'eau et mélangez. Versez rapidement le glaçage sur le gâteau pour le recouvrir entièrement.