Gâteau au yaourt aux prunes

Name: Gâteau au yaourt aux prunes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 500 g Prunes; 1 pot Yaourt nature; 3 pots Farine; 2 pots Sucre; 1/2 pot Huile de tournesol; 2 Oeufs; 1/2 sachet Levure chimique

3,7/5

273 avis

Déposez le premier commentaire !

Le traditionnel gâteau au yaourt agrémenté de prunes.

45 min
●
Dessert | Accompagnement
●
française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : gâteau au yaourt aux prunes

Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 45 min

Préchauffez votre four à 180°C. Lavez, dénoyautez et coupez les prunes en quartiers.
Dans un saladier, mélangez le yaourt, l’huile, la farine, la levure, le sucre et les oeufs pour obtenir une pâte bien lisse.
Beurrez un moule à manqué, disposez les quartiers de prunes au fond du moule puis versez la pâte par-dessus.
Faites cuire pendant environ 30 minutes. Laissez refroidir le gâteau au yaourt aux prunes avant de le démouler et de le servir.

Astuce : pour les quantités de farine, sucre et huile, utilisez le pot de yaourt vide comme unité de mesure.