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Gâteau au yaourt de soja

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Gâteau au yaourt de soja

La recette du traditionnel gâteau au yaourt, version sans lactose avec du yaourt au soja. Facile et rapide, vous allez adorer !

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : gâteau au yaourt de soja

Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 45 min
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélangez le yaourt de soja, les oeufs, le sucre et l'huile. 
  3. Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.
  4. Versez la préparation dans un moule beurré.
  5. Enfournez le gâteau au yaourt de soja pendant environ 45 minutes. Vérifiez la cuisson et laissez refroidir le gâteau avant de le démouler et de le partager.

Astuce : servez-vous du pot de yaourt vide pour mesurer les autres ingrédients.

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