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Gâteau au yaourt et zeste de citron vert

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Gâteau au yaourt et zeste de citron vert

Découvrez la douceur de ce gâteau au yaourt agrémenté d'un zeste de citron vert. Simple, rapide et délicieux pour toutes occasions.

Ingrédients

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Préparation de la recette : gâteau au yaourt et zeste de citron vert

Préparation : 10 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 40 min
  1. Préchauffez votre four à 200 °C.
  2. Dans un bol, battez les œufs avec le sucre, puis incorporez le beurre fondu et le yaourt.
  3. Ajoutez le zeste de citron râpé à votre convenance et le jus du citron, et mélangez bien.
  4. Intégrez ensuite la farine et la levure, et assurez-vous que la pâte soit homogène. Versez le tout dans un moule préalablement beurré et faites cuire à 180 °C pendant 30 minutes.
  5. Laissez refroidir avant de démouler et savourez chaque bouchée de ce gâteau au yaourt et zeste de citron vert, léger et parfumé.
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