Gâteau aux figues fraîches et aux amandes

Name: Gâteau aux figues fraîches et aux amandes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 parts
Cuisine: française
Ingredients: 200 g Farine; 5 Figues; 2 Œufs; 12 cl Lait; 80 g Sucre; 8 cl Huile végétale; 50 g Amandes entières; 50 g Amandes effilées; 1 sachet Levure chimique

4/5

1 avis

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Vous adorez les figues ? Profitez de leur délicieuse saveur en préparant ce succulent gâteau aux figues fraîches et aux amandes. Il est idéal en dessert pour terminer un bon repas.

40 min
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Dessert | Gâteau
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : gâteau aux figues fraîches et aux amandes

Préparation : 10 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 40 min

Allumez le four après l’avoir réglé sur 180°C. Détaillez les amandes entières et les figues en morceaux.
Cassez les œufs dans un saladier. Incorporez le lait, le sucre et l’huile, et mélangez. Ajoutez ensuite la levure chimique et la farine, puis remuez.
Versez les morceaux d’amandes et de figues tout en mélangeant à l’aide d’une cuillère en bois.
Transvasez la pâte à gâteau dans un moule. Saupoudrez d’amandes effilées et faites cuire au four pendant 30 minutes. Au bout de ce délai, démoulez et laissez tiédir avant de déguster.