Gâteau aux mirabelles
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Riches en vitamines et en saveurs, les mirabelles se prêtent à merveille à la préparation de différents desserts. Facile et rapide à préparer, ce gâteau aux mirabelles est parfait pour un goûter ou un dessert gourmand.
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : gâteau aux mirabelles
Préparation :
20 min
|
Cuisson :
35 min
|
Temps total :
55 min
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que la préparation blanchisse. Ajoutez la farine tamisée avec la levure chimique et mélangez.
- Mettez à fondre le beurre avant de l’incorporer à la pâte avec la crème liquide. Ajoutez ensuite l’alcool et mélangez.
- Rincez les mirabelles, coupez-les en deux, puis dénoyautez-les. Répartissez-les dans un moule à manqué. Versez ensuite la pâte.
- Enfournez pour une cuisson d’environ 30 minutes.
- Laissez tiédir le gâteau aux mirabelles avant de le démouler.
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