Gâteau aux poires et aux amandes

Name: Gâteau aux poires et aux amandes
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 150 g Farine; 100 g Beurre; 100 g Sucre en poudre; 4 Poires; 50 g Poudre d'amandes; 20 g Sucre glace; 3 Oeufs; 1 sachet Sucre vanillé; 1 sachet Levure chimique

4,4/5

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40 min
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Dessert

Ingrédients

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Préparation de la recette : gâteau aux poires et aux amandes

Préparation : 15 min | Cuisson : 25 min | Temps total : 40 min

Faites préchauffer le four à 180°C.
Faites fondre le beurre, puis ajoutez-le au sucre et aux œufs et mélangez bien. Incorporez ensuite la poudre d'amandes, puis la farine petit à petit tout en remuant afin d'éviter les grumeaux.
Pelez, épépinez les poires et découpez-les en lamelles. Disposez les lamelles de poires dans un moule à tarte beurré, et versez la préparation par dessus.
Mettez au four pour 25 minutes. Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace avant de servir.