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Gâteau financier facile

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Gâteau financier facile

Découvrez notre délicieux gâteau financier, moelleux à souhait avec une texture dorée et légèrement croustillante, parfait pour accompagner votre pause café.

Ingrédients

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Préparation de la recette : gâteau financier facile

Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 30 min
  1. Préchauffez votre four à 200 °C.
  2. Beurrez un moule à financiers (ou à madeleines si nécessaire).
  3. Dans un bol, mélangez la poudre d'amandes, le sucre, la farine et la vanille.
  4. Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel, puis incorporez-les délicatement au mélange précédent. 
  5. Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez-le à la pâte. 
  6. Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant 15 à 20 minutes.
  7. Démoulez les financiers dès la sortie du four.
  8. Savourez ce délicieux gâteau financier facile, doré et moelleux, parfait pour accompagner une pause café gourmande ou à déguster en dessert.
 
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