Gâteau healthy à la pomme

Name: Gâteau healthy à la pomme
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 150 g Compote de pommes; 2 Œufs; 2 Pommes; 100 g Fromage blanc; 100 g Farine; 50 g Fécule de maïs; 1 cuillère à café Levure; 1/2 cuillère à café Cannelle

3,7/5

91 avis

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Une pâte agréablement moelleuse et des pommes fondantes à souhait, ce gâteau healthy est une vraie merveille gustative. Sans ajout de sucre ni de matières grasses, il est parfait pour se régaler sans culpabiliser.

50 min
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Dessert | Healthy | Gâteau
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Française

Ingrédients

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Préparation de la recette : gâteau healthy à la pomme

Préparation : 10 min | Cuisson : 40 min | Temps total : 50 min

Versez la compote de pommes dans un saladier. Ajoutez les œufs et le fromage blanc. Mélangez bien le tout.
Incorporez ensuite progressivement la farine, la fécule de maïs et la cannelle. Terminez par la levure et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Lavez, épluchez et découpez les pommes en morceaux. Otez les coeurs. Ajoutez les dés de pommes à la pâte et mélangez soigneusement.
Versez la préparation dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé. Faites cuire au four à 180°C pendant 40 à 45 minutes. Dégustez tiède.